【創(chuàng)業(yè)網(wǎng)Cye.com.cn】餐廚廢棄物如何收集、運輸、處置?“地溝油”該怎么防范?貴陽市首次針對這些問題出臺專項管理辦法,明確餐廚廢棄物的收集、運輸、處置將通過招標、拍賣等方式實行特許經(jīng)營,并建立聯(lián)單和臺賬制度。
針對市民關(guān)心的“地溝油”問題,管理辦法嚴禁“以廚廢棄物為原料生產(chǎn)加工食品”、“將廢棄食用油脂直接或者經(jīng)加工后作為食用油脂銷售”,違禁單位將被處以1萬元以上3萬元以下罰款。
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