特許企業(yè)因?yàn)榻?jīng)營者的不同，在經(jīng)營中會(huì)或多或少的存在一些容易過分斟酌的矛盾點(diǎn)，本文通過對(duì)特許企業(yè)經(jīng)營中的三個(gè)思路疑惑點(diǎn)的點(diǎn)評(píng)，對(duì)特許企業(yè)的發(fā)展思路給予解釋。
先量化還是先質(zhì)化？
是先布局?jǐn)?shù)量再提升經(jīng)營質(zhì)量，還是先將單店經(jīng)營做好再輻射數(shù)量是一個(gè)爭(zhēng)議很強(qiáng)的話題。大多數(shù)的特許企業(yè)操盤人員戰(zhàn)略思維稍弱一些，在經(jīng)營規(guī)劃時(shí)思考的主要方向是以產(chǎn)品生命周期為主.
以產(chǎn)品生命周期作為規(guī)劃的基點(diǎn)的常見經(jīng)營思維考慮的更多的是現(xiàn)有產(chǎn)品的發(fā)展階段，只是局限在自有產(chǎn)品與同一同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的比較中，簡(jiǎn)單的認(rèn)為如果是新產(chǎn)品要先做介紹性推廣，如果是成長期的產(chǎn)品就要以形象或促銷來提升，這種思維是基于產(chǎn)品周期的慣性思維，容易將經(jīng)營者的思路局限化而失掉機(jī)會(huì)或增加進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)。
以產(chǎn)品周期作為市場(chǎng)思路會(huì)使企業(yè)經(jīng)營者忽略產(chǎn)品所在行業(yè)的產(chǎn)業(yè)周期，最科學(xué)的方式是評(píng)估產(chǎn)業(yè)周期后再進(jìn)行戰(zhàn)略布局的確定。有的產(chǎn)品在立項(xiàng)時(shí)也許大家都認(rèn)為不錯(cuò)，但有可能處在產(chǎn)業(yè)的衰退期中，貿(mào)然進(jìn)入是一個(gè)非常危險(xiǎn)的動(dòng)作。
企業(yè)在進(jìn)行經(jīng)營動(dòng)作前，一定要分析產(chǎn)業(yè)的曲線變化，預(yù)設(shè)出產(chǎn)業(yè)的曲線走向，再根據(jù)曲線變化制定出應(yīng)該進(jìn)行的步驟。如果所在的產(chǎn)業(yè)曲線與產(chǎn)業(yè)類型非常合適，就完全可以實(shí)施規(guī)模化戰(zhàn)略，通過規(guī)模擠占市場(chǎng)份額后再進(jìn)行質(zhì)量的調(diào)整。
籌備工作做到至善至美后再拓展？
籌備期時(shí)就力求做到完美也是部分廠家存在的一種思路，其實(shí)從市場(chǎng)運(yùn)作來看是沒有太大必要的。市場(chǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的曲線，只要能將產(chǎn)品質(zhì)量保證，后續(xù)的流程優(yōu)化、服務(wù)、研發(fā)等都可以通過市場(chǎng)論證后隨時(shí)修正。
市場(chǎng)初期因?yàn)闇?zhǔn)備工作的疏漏與區(qū)域市場(chǎng)的文化差異，允許出現(xiàn)一些不完善的地方，只要根據(jù)市場(chǎng)需要隨時(shí)調(diào)整即可，不影響整體的戰(zhàn)略進(jìn)程。一開始就去將工作做細(xì)的方式容易使意識(shí)進(jìn)入一個(gè)狹窄的思路而影響大局。
組織架構(gòu)要齊全完善？
組織架構(gòu)的考察是我介入每個(gè)企業(yè)時(shí)首先要做的診斷，從組織架構(gòu)與在崗人員的比例上就能很輕易的分析出這家企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么，并且在核心競(jìng)爭(zhēng)力的前提下，看一下現(xiàn)有的組織架構(gòu)是否圍繞著提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo)而進(jìn)行的。
根據(jù)戰(zhàn)略的發(fā)展規(guī)劃劃來制定不同時(shí)期的組織架構(gòu)是正確的辦法，不要一開始就將所有的崗位全部做齊，根據(jù)戰(zhàn)略制定的每期要點(diǎn)來突出相對(duì)應(yīng)的職能部門，待市場(chǎng)成熟后組織架構(gòu)才會(huì)慢慢梳理完善。
例如，如果企業(yè)制定的戰(zhàn)略前期是要并購為主，那么資本運(yùn)作的部門則要作為主要的職能部門來體現(xiàn)，再配合收購后的具體工作來制定橫向的管理營銷部門，其余所有的部門設(shè)置均要縱橫向體現(xiàn)提升收購后營銷管理部門的工作能力，待并購期過后重點(diǎn)的部門則自然要梳理至管理與營銷部門。
在拓展市場(chǎng)的同時(shí)，要時(shí)刻注意各相關(guān)活動(dòng)對(duì)企業(yè)業(yè)績的影響，目前比較火爆的休閑零食連鎖已經(jīng)在產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)了很嚴(yán)重的質(zhì)量問題，此時(shí)企業(yè)應(yīng)該著重對(duì)采購部門的職能流程進(jìn)行嚴(yán)格把控，或通過后向一體化來保證產(chǎn)品的可控性，促進(jìn)企業(yè)的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，否則必然面臨重大的經(jīng)營危機(jī)。
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