“禽流感暴發(fā)以來(lái)，雞苗價(jià)格從2元/羽左右跌至2毛/羽左右，肉毛雞價(jià)格也早已跌破成本價(jià)，整個(gè)肉雞養(yǎng)殖行業(yè)遭遇重創(chuàng)。”昨日，某養(yǎng)殖業(yè)上市公司負(fù)責(zé)人向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者叫苦。
事實(shí)上，自從3月31日官方公布發(fā)現(xiàn)感染H7N9禽流感病例以來(lái)，整個(gè)禽類上下游均遭受不同程度影響，部分肉禽交易市場(chǎng)被關(guān)閉外，上市餐飲企業(yè)湘鄂情也于近日停售所有禽類菜品。
隨著H7N9禽流感來(lái)襲，春節(jié)后價(jià)格剛剛趨于穩(wěn)定的雞苗以及肉毛雞價(jià)格出現(xiàn)大幅下滑，目前市場(chǎng)價(jià)格均在成本線之下。
記者從中國(guó)畜牧網(wǎng)了解到，雞苗價(jià)格從3月31日的1.6元~2元/羽，跌至目前的2毛~5毛/羽，部分地區(qū)甚至跌至1毛/羽，跌幅高達(dá)九成。
一業(yè)內(nèi)人士向本報(bào)記者介紹稱，雞苗成本價(jià)平均2.3元/羽，現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)導(dǎo)致整個(gè)雞苗市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。而肉毛雞價(jià)格也出現(xiàn)較大跌幅，從3月31日的約4.3元/斤跌至目前約3.5元/斤。“行業(yè)成本價(jià)在4.2元/斤。以市場(chǎng)平均一只肉雞四斤半計(jì)算，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)每只雞凈虧損3元左右。”
圣農(nóng)發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日也告訴本報(bào)記者：“從去年開(kāi)始，整個(gè)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)就遭遇沖擊不斷，由于前年雞肉養(yǎng)殖市場(chǎng)行情較好，價(jià)格不斷走高，導(dǎo)致全國(guó)肉雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，致使去年肉雞供大于求，價(jià)格走低。到了下半年價(jià)格略有恢復(fù)時(shí)候，又出現(xiàn)部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞濫用抗生素，導(dǎo)致肉雞市場(chǎng)價(jià)格再次走低。”
今年春節(jié)后價(jià)格剛剛有所穩(wěn)定，又遇到禽流感，目前整個(gè)肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)處于虧損狀態(tài)。該負(fù)責(zé)人介紹，目前圣農(nóng)發(fā)展所在地光澤縣未發(fā)現(xiàn)禽流感疫情，同時(shí)當(dāng)?shù)卣矅?yán)禁外地肉雞進(jìn)入光澤縣，公司銷售情況波動(dòng)不大。
禽肉終端也遭受沖擊。
上海市政府于近日發(fā)布通告，決定自2013年4月6日起，全市暫時(shí)停止活禽交易、暫時(shí)關(guān)閉所有活禽交易市場(chǎng)，禁止外來(lái)活禽進(jìn)入上海市。此外，上海滬淮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)共撲殺家禽20536羽，已全部送上海市動(dòng)物無(wú)害化處理中心進(jìn)行焚燒處理。
前述圣農(nóng)發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人還告訴本報(bào)記者，目前上海等被曝禽流感疫情的地區(qū)肉雞銷售量減少，不少商家已經(jīng)停止進(jìn)貨，不過(guò)，諸如麥當(dāng)勞、肯德基、德克士等洋快餐仍正常進(jìn)貨，整體而言肉雞銷售受到?jīng)_擊明顯。
記者昨日下午來(lái)到上海一家麥當(dāng)勞餐廳，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)雞肉類產(chǎn)品的顧客寥寥無(wú)幾。記者聯(lián)系麥當(dāng)勞方面了解受沖擊情況，截至記者發(fā)稿，麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人并未有任何回復(fù)。
湘鄂情相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，公司已經(jīng)于近日全面停售禽類菜品，停止采購(gòu)任何禽類食材。而全聚德證券事務(wù)部門則表示暫未有任何影響，未得知公司有針對(duì)禽流感采取任何措施。
記者來(lái)到上海全聚德一家門店，該店店員介紹，一些家禽類如鴿子、雞，客人幾乎不會(huì)點(diǎn)。
小南國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，H7N9禽流感疫情現(xiàn)階段對(duì)公司暫無(wú)影響，但會(huì)密切留意兩地監(jiān)管部門的指引，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候做出調(diào)整。
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