有機(jī)食品有潛力基地環(huán)節(jié)是瓶頸
口述/多利農(nóng)莊創(chuàng)始人張同貴整理/曲琳
2011年有機(jī)食品銷(xiāo)量大增，多利農(nóng)莊比2010年同期增加了一倍銷(xiāo)量，而營(yíng)銷(xiāo)成本基本上沒(méi)有增加。隨著人們對(duì)肉類(lèi)質(zhì)量的質(zhì)疑，我們?cè)陴B(yǎng)殖方面的份額也會(huì)更多，多利新基地中肉類(lèi)的產(chǎn)能占20%~30%的比重。
更多人注重有機(jī)農(nóng)業(yè)的眼前利益，更愿意做農(nóng)莊休閑旅游。對(duì)于多利農(nóng)莊來(lái)說(shuō)，農(nóng)莊休閑甚至承辦一些年會(huì)只是為會(huì)員服務(wù)，這部分永遠(yuǎn)不是經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)，但是想要來(lái)參觀的會(huì)員卻越來(lái)越多。這涉及到一個(gè)根本的商業(yè)模式問(wèn)題。很多人做農(nóng)業(yè)就是做基地，不重視種植和養(yǎng)殖，想的是旅游和餐飲，甚至是農(nóng)業(yè)地產(chǎn)。產(chǎn)品以很便宜的價(jià)格拿出來(lái)賣(mài)，他們做農(nóng)業(yè)地產(chǎn)的銷(xiāo)售額來(lái)自哪里我并不清楚，但我并不太認(rèn)同。
這兩年有機(jī)農(nóng)業(yè)都是預(yù)備爆發(fā)期，2012年最大的問(wèn)題還是在基地環(huán)節(jié)。中國(guó)創(chuàng)業(yè)者盤(pán)旋在這里好幾年了，一方面做有機(jī)基地是個(gè)周期性工程，另一方面是規(guī)模不夠，一兩百畝算大的，前期投資收益小，容易熬不住。每年都有一批創(chuàng)業(yè)者做基地，然后又死掉，多數(shù)困于沒(méi)有商業(yè)模式，沒(méi)有配套設(shè)施，實(shí)際上他們只做了有機(jī)基地的一段工作，更多的投資還在后面，一般小公司很難接受，單獨(dú)一家公司去投資也很吃力。而多利農(nóng)莊做出了個(gè)樣本，很多基地找到我們接盤(pán)，希望我們收購(gòu)他們。我們目前已經(jīng)有6個(gè)基地，戰(zhàn)略是以京滬為主要市場(chǎng)，做多個(gè)基地，2012年計(jì)劃增加2萬(wàn)畝。
有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)同樣不完善、不成熟，例如有機(jī)肥料，這幾年的質(zhì)量我嚴(yán)重存疑；冷鏈物流，之前暫時(shí)在合作的日本“雅瑪多”都不能滿足我的要求，國(guó)內(nèi)公司做農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)物流的也很少。2012年我會(huì)觀望，如果不符合我們的標(biāo)準(zhǔn)，寧可自己做。
消費(fèi)領(lǐng)域：爆發(fā)力強(qiáng)出現(xiàn)巨型公司
口述/IDG資本合伙人章蘇陽(yáng)整理/劉巖
中產(chǎn)階層的興起將帶動(dòng)消費(fèi)品行業(yè)，民企迎來(lái)了機(jī)會(huì)，未來(lái)將會(huì)出現(xiàn)上市潮，巨型公司也會(huì)在這個(gè)領(lǐng)域出現(xiàn)。
內(nèi)需市場(chǎng)提升消費(fèi)肯定往上走
中國(guó)是有著13億人口的消費(fèi)大國(guó)，老百姓的收入水平逐步提高，內(nèi)需市場(chǎng)持續(xù)提升。但是跟發(fā)達(dá)國(guó)家比，我們的消費(fèi)率仍然相對(duì)很低。所以，從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)講，只要中國(guó)經(jīng)濟(jì)正常向前發(fā)展，這個(gè)產(chǎn)業(yè)肯定往上走。但這個(gè)領(lǐng)域的獨(dú)特之處在于，一般不會(huì)產(chǎn)生像互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)這種50倍甚至100倍的投資回報(bào)率，而是每年會(huì)保持持續(xù)、穩(wěn)步的增長(zhǎng)， 是值得長(zhǎng)期投資的領(lǐng)域。但我并不感覺(jué)消費(fèi)領(lǐng)域的投資能夠快進(jìn)快出。
一般情況下，跟慢消的產(chǎn)品相比，越是快消的產(chǎn)品越容易在較短的周期內(nèi)拉出一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌。比如，服裝、化妝品、日用品、健身保健品、新興的電子消費(fèi)品、體育用品等很多領(lǐng)域，都有可能在2~3年內(nèi)推出一個(gè)新的品牌。
消費(fèi)領(lǐng)域范圍比較廣泛，從一定角度可分為強(qiáng)勢(shì)品牌和弱勢(shì)品牌兩類(lèi)企業(yè)。品牌強(qiáng)勢(shì)的企業(yè)毫無(wú)例外地都被PE投資人布局好了。品牌相對(duì)較弱的企業(yè)，如果團(tuán)隊(duì)比較強(qiáng)，可能在兩三年內(nèi)做成新的強(qiáng)品牌的企業(yè)，也都在被偏VC的投資人追捧。
所謂的“快消品投資潮”從兩三年前就已經(jīng)開(kāi)始了，只不過(guò)現(xiàn)在“全民皆兵”，投資人都在看這個(gè)領(lǐng)域，在賭一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的團(tuán)隊(duì)。這是VC對(duì)于這個(gè)行業(yè)的期待，至于這股“投資潮”能否稱得上“爆發(fā)期”，還不好判定。
中國(guó)未來(lái)的社會(huì)結(jié)構(gòu)應(yīng)該是橄欖形，中產(chǎn)階級(jí)比例最大。產(chǎn)品的定位若能準(zhǔn)確抓住每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的消費(fèi)人群，都會(huì)有生存空間。今后在這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)肯定還有很多機(jī)會(huì)，但一定得做讓老百姓容易接受的產(chǎn)品。
民營(yíng)消費(fèi)類(lèi)企業(yè)出現(xiàn)上市潮
口述/ECOH生態(tài)家CEO、通路快建招商外包平臺(tái)CEO 林翰整理/劉巖
在消費(fèi)領(lǐng)域，過(guò)去國(guó)有企業(yè)上市比較多，但現(xiàn)在該上市的國(guó)企已經(jīng)差不多了，上市潮必然轉(zhuǎn)向民營(yíng)企業(yè)。民營(yíng)企業(yè)在中國(guó)占據(jù)巨大的市場(chǎng)份額，但在二級(jí)市場(chǎng)中，消費(fèi)品類(lèi)企業(yè)所占的比重還很少，未來(lái)隨著服裝、鞋帽、服務(wù)業(yè)等各類(lèi)消費(fèi)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這個(gè)比重應(yīng)該能擴(kuò)大到30%左右。有些行業(yè)做到上億或十幾個(gè)億規(guī)模就可以上市，而在消費(fèi)品行業(yè)很容易產(chǎn)生幾個(gè)億規(guī)模的公司，并且做到盈利也很容易。所以，從資本市場(chǎng)看，投資消費(fèi)品領(lǐng)域是很大的趨勢(shì)。
這個(gè)領(lǐng)域最為典型的是以連鎖經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)的行業(yè)。因?yàn)檫B鎖企業(yè)發(fā)展比較穩(wěn)固，他們?cè)诿總�(gè)城市都有自己的網(wǎng)點(diǎn)，業(yè)績(jī)持續(xù)性比較強(qiáng)。前期資本也投資了不少連鎖經(jīng)營(yíng)類(lèi)的公司，未來(lái)這塊應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)升溫。隨著中國(guó)消費(fèi)逐步升級(jí)以后，在衣食住行領(lǐng)域、服務(wù)類(lèi)型的公司里面，未來(lái)都會(huì)產(chǎn)生一些規(guī)模化的有價(jià)值的大型公司。未來(lái)10年應(yīng)該是消費(fèi)品領(lǐng)域發(fā)展的爆發(fā)期。
過(guò)去很多消費(fèi)行業(yè)只處于初級(jí)水平，很多產(chǎn)品要么人們消費(fèi)不起，要么沒(méi)有相關(guān)適合的產(chǎn)品出現(xiàn)。當(dāng)前中國(guó)整體收入的不斷提高，品牌的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)模都有很大提升，隨著消費(fèi)潛力的大爆發(fā)，中國(guó)會(huì)出現(xiàn)一批巨型的以消費(fèi)品為主導(dǎo)的公司。
中國(guó)人口基數(shù)如此之大，在每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域都有可能出現(xiàn)幾十億規(guī)模的公司。除了靠技術(shù)驅(qū)動(dòng)的電子產(chǎn)品之外，如果在每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域能成為老大、老二，就能獲得足夠的規(guī)模，如果再有穩(wěn)健、持續(xù)的盈利能力和成長(zhǎng)能力，就能獲得資本市場(chǎng)的青睞。
如果能事先考慮消費(fèi)升級(jí)達(dá)到一定水平之后，人們更需要哪些產(chǎn)品，然后再有前瞻性地設(shè)計(jì)一些引領(lǐng)性的產(chǎn)品，企業(yè)達(dá)到一定規(guī)模之后，肯定會(huì)成為投資的熱點(diǎn)。資本在看重商業(yè)模式的同時(shí)，更加看重的其實(shí)是公司持續(xù)盈利能力的創(chuàng)新。 本新聞共 6頁(yè),當(dāng)前在第 5頁(yè) 1 2 3 4 5 6 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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