思路三：選擇健康
隨著國民生活水平的不斷提高，人們的消費需求正發(fā)生變化，健康消費越來越受重視。從綠色食品的熱銷到健身俱樂部、養(yǎng)生餐廳的興起，都傳遞著這樣的信息：隨著國內(nèi)居民健康意識的不斷提高，健康領域蘊藏著巨大的商機。
推薦方向
■綠色食品專賣店：俗話說，民以食為天。如今，人們對吃越來越講究，不僅要吃飽、吃好，還要吃出健康。在這種消費觀念的引導下，綠色食品大受歡迎，如野生菌菇、無土蔬菜等，都有一定的經(jīng)營空間。
■健身俱樂部：時下，越來越多的人意識到健康是金，并把鍛煉作為獲得健康的有效途徑，“花錢買流汗”已成為一種時尚。一份市場調(diào)查報告顯示，中國人每年愿意投入2個月的工資用于健身，可見健身具有強大的消費基矗而且，健身俱樂部一般實行會員制，如能吸引一批會員，收入來源較為穩(wěn)定。
■食療餐館：在提倡“藥補不如食補”的今天，做健康文章的食療餐館正受到越來越多的關注。但開食療餐館不同于普通餐館，不僅要提供各種常規(guī)藥膳，而且要為那些希望通過食療調(diào)理身體狀態(tài)的顧客設計飲食方案，并跟蹤食療效果，提供貼心服務，才能吸引回頭客。
提醒：若以健康為賣點，者首先自己要有健康生活的理念，了解健康消費市場的最新動態(tài)，并掌握一定的專業(yè)知識，例如，如開食療餐館要略懂中醫(yī)和營養(yǎng)學，而且必須對員工進行適當?shù)呐嘤枺拍芴峁⿲I(yè)服務。 本新聞共 6頁,當前在第 4頁 1 2 3 4 5 6
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