在功能飲料市場獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的王老吉涼茶遭遇添加劑風(fēng)波。衛(wèi)生部5月11日上午的例行新聞發(fā)布會(huì)上，中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長嚴(yán)衛(wèi)星在回答記者提問時(shí)表示，王老吉中部分成分和原料確實(shí)不包括在衛(wèi)生部公布的允許食用中藥材名單之列。
曝光形式與往常不同
在衛(wèi)生部昨天的例行新聞發(fā)布會(huì)上，有香港媒體提問，王老吉添加的夏枯草是否屬衛(wèi)生部公布的87種允許食用的藥材名單。該名記者稱，“王老吉是一個(gè)飲料的批號(hào)，但是它宣傳的是特殊功效，是否得當(dāng)？”中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長嚴(yán)衛(wèi)星現(xiàn)場回應(yīng)稱，“關(guān)于王老吉涼茶的問題，因?yàn)槭称钒踩ㄒ呀?jīng)規(guī)定，既是食品又是藥品的名單是衛(wèi)生部公布的。衛(wèi)生部過去也發(fā)布過這樣的名單，的確王老吉中的有些成分和原料不包括在內(nèi)。”嚴(yán)衛(wèi)星稱，目前衛(wèi)生部正在組織清理在食品中添加的各種各樣的物質(zhì)。
由于王老吉涼茶涉及中國傳統(tǒng)飲料的巨大市場，嚴(yán)衛(wèi)星顯然在論述中采取了與一般質(zhì)量曝光不同的形式:“食品添加的各種原料，下一步衛(wèi)生部都會(huì)組織專家經(jīng)過認(rèn)真研究和論證，哪些東西將來可以在食品中添加的，哪些東西不可以在食品中添加，哪些屬于保健食品管理的原料，將來會(huì)進(jìn)一步歸類、清除。”同時(shí)，嚴(yán)衛(wèi)星也為門類繁多的食品添加留下解釋空間:“有關(guān)部門已經(jīng)在抓緊時(shí)間清理，由各個(gè)行業(yè)部門、各個(gè)企業(yè)申報(bào)，在以往國家沒有明文的法律法規(guī)或者標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的可以在食品中加的物質(zhì)，各個(gè)行業(yè)、各個(gè)企業(yè)都在主動(dòng)申報(bào)，下一步有望進(jìn)一步明確。”
廠商緊急會(huì)議商量應(yīng)對(duì)
衛(wèi)生部對(duì)王老吉涼茶配方的首個(gè)質(zhì)疑觀點(diǎn)，令國內(nèi)生產(chǎn)王老吉涼茶的兩大生產(chǎn)商廣東加多寶集團(tuán)與廣州王老吉藥業(yè)措手不及。據(jù)了解，目前兩大生產(chǎn)商在Cye.com.cn王老吉涼茶市場上年掘金100億元左右，成為國內(nèi)唯一能叫板兩樂的民族飲料。生產(chǎn)軟盒裝王老吉飲料的廣州藥業(yè)總經(jīng)理施少斌昨晚接受本報(bào)電話采訪時(shí)稱，下午剛剛獲知該消息，“我們正在召開緊急會(huì)議商量應(yīng)對(duì)”。而事件的最大焦點(diǎn)，生產(chǎn)紅罐裝王老吉的廣東加多寶集團(tuán)，截至本報(bào)發(fā)稿前，并未就此作出回應(yīng)。
廣東食品協(xié)會(huì)會(huì)長張俊修此前為廣東涼茶申請(qǐng)國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作出大力推動(dòng)，他稱對(duì)衛(wèi)生部的觀點(diǎn)不能認(rèn)同。張俊修稱，“2005年時(shí)加多寶集團(tuán)曾向國家衛(wèi)生部就‘夏枯草’配方作過申請(qǐng)，當(dāng)時(shí)衛(wèi)生部曾作‘同意備案的批復(fù)’，而對(duì)王老吉涼茶認(rèn)定‘作為飲料管理’。為何此次又有相反論調(diào)？”張俊修表示，這對(duì)廣東涼茶產(chǎn)業(yè)影響巨大，會(huì)緊急召開會(huì)議商量應(yīng)對(duì)。
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