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全國兔肉市場的走勢分析


cye.com.cn 時(shí)間:2008-8-19 10:01:03 來源:農(nóng)博網(wǎng) 作者:陳一夫 我來說兩句
  兔肉:
  
  我國兔肉產(chǎn)銷的特點(diǎn):
  
  一是產(chǎn)量增長很快。
  
  1985年以前我國兔肉年產(chǎn)量僅在5萬噸左右;1987年后兔肉年產(chǎn)量翻了一番,達(dá)到10萬噸;近四年兔肉年均產(chǎn)量又翻了四番,達(dá)到40萬噸。
  
  二是出口量逐漸減少。
  
  1979年我國出口兔肉曾達(dá)到4.35萬噸,近四年來年均出口量僅20745噸,出口量幾乎下降一半;特別1998年由于受亞洲金融危機(jī)等影響,年出口量競下降至15029噸。
  
  三是內(nèi)銷量雖有增加,但很有限度。
  
  目前我國兔肉年產(chǎn)量已達(dá)到2萬噸左右,其余全為內(nèi)銷,說明內(nèi)銷量有很大增長,但從銷售價(jià)格來看,不僅出口價(jià)不高(近四年平均單價(jià)折合人民幣僅16.6元,還不如沿海城市內(nèi)銷價(jià)高),而且從去年下半年開始商品活兔售價(jià)每公斤僅4-5元,河北、山東、江蘇等地兔肉冷庫積壓也較多,價(jià)格難以大幅上升。

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