八仙過海尋求自救
面對各種壓力，一些企業(yè)清楚地認(rèn)識到，建立在廉價勞工成本和運輸成本基礎(chǔ)上的低價競爭策略已經(jīng)不可能再持續(xù)，要在日益嚴(yán)峻的市場環(huán)境和日益激烈的競爭中生存，企業(yè)唯有通過技術(shù)創(chuàng)新和經(jīng)營創(chuàng)新來降低成本，取得相對競爭優(yōu)勢。
廣州八奇飲用水公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，企業(yè)要生存就要取得相對競爭優(yōu)勢，要比同行有領(lǐng)先和高效的地方，才會脫穎而出，也才就會在同行中走在前面。靠廉價勞動力取勝的企業(yè)，從社會的角度來說也要被淘汰。
對于如何降低因勞工成本上漲帶來的成本上升，東莞日之泉集團有限公司則有“先見之明”。該公司董事長林勤說：“中國發(fā)展到現(xiàn)在，再不可能用剝削勞動者的利益獲得利潤。我們在2005年前就知道新的《勞動法》要出臺從那個時候，就開始做好了勞動力和資源上的整合，從而降低人力資源成本。”
據(jù)了解，日之泉公司2005年工廠有800多人，目前，公司生產(chǎn)線已經(jīng)全部改為全自動線，現(xiàn)在產(chǎn)量是2005年幾倍，但是人員只有200多人。
針對運輸成本上漲的問題，八奇飲用水公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，應(yīng)該盡量把銷售半徑做小一點。日之泉集團則規(guī)定，桶裝水銷售范圍不超過100公里的直徑，因為運輸半徑太長，成本太高。韶關(guān)藍松山泉有限公司的陳江鋒認(rèn)為，運輸?shù)臅r候每車的運輸量要盡可能的多，這樣分?jǐn)偟矫恳煌暗某杀揪蜁档汀?
創(chuàng)品牌，靠品牌效應(yīng)占領(lǐng)市場則成為更多企業(yè)的共識。廣州三千尺礦泉水公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，未來品牌的競爭靠的不是要打敗對手，也不是靠價格進行競爭，企業(yè)應(yīng)該注重扎扎實實的建設(shè)自身的品牌建設(shè)，這才是關(guān)鍵。
行業(yè)面臨重新洗牌和產(chǎn)業(yè)升級
近年來，我國飲用水產(chǎn)業(yè)取得了連續(xù)多年的快速增長。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，從2003年突破1000萬噸開始，全國桶裝水的產(chǎn)量都以高達25%甚至30%的速度增長，2007年的產(chǎn)量達到了4600多萬噸，全國飲用水生產(chǎn)企業(yè)有4000多家，品牌500多個。
天源長壽村牌礦泉水負(fù)責(zé)人認(rèn)為，飲用水行業(yè)現(xiàn)在仍供大于求，生產(chǎn)能力比銷量大。該行業(yè)曾一哄而上，粗放型的盲目上馬，而今天的環(huán)境將逼迫行業(yè)進入品牌集中、品牌上升的階段。
太陽神水有限公司總經(jīng)理潘皓皓則認(rèn)為，在市場競爭日益激烈，特別是國內(nèi)外大品牌紛紛進入飲用水行業(yè)并占領(lǐng)市場的過程中，飲用水行業(yè)在未來的五年內(nèi)將會重新洗牌。
潘皓皓介紹說，在所有的洋品牌或者是外資控股的企業(yè)中，無論是中國生產(chǎn)的還是國外生產(chǎn)的，除了天價一樣高的產(chǎn)品外，清一色的都是低價。包括達能控股的兩個企業(yè)和雀巢，可以說世界上做飲料的幾大巨頭都進入了中國，而且不斷打壓民族企業(yè)。
而日之泉公司董事長林勤認(rèn)為，飲用水行業(yè)現(xiàn)在比較混亂，要經(jīng)過市場競爭，淘汰一大批企業(yè)后，該行業(yè)才會穩(wěn)定，行業(yè)洗牌在所難免，也有利于產(chǎn)業(yè)升級。
|
