商機(jī)：風(fēng)險(xiǎn)投資看好國(guó)內(nèi)“高端餐飲業(yè)”
融資3000萬(wàn)美元，兩岸咖啡年內(nèi)擬在漢新開13家店
浙江兩岸食品連鎖有限公司（下稱“兩岸咖啡”）獲得國(guó)際投資銀行高盛集團(tuán)及華生資本共約3000萬(wàn)美元投資，并擬兩年內(nèi)擴(kuò)張至千店，2010年3月前登陸A股市場(chǎng)。昨日，該公司董事長(zhǎng)楊進(jìn)發(fā)在簽約儀式上透露，融資完成后，兩岸咖啡將重點(diǎn)發(fā)展杭州、武漢、天津及重慶等城市市場(chǎng)。
華生資本重點(diǎn)考慮高端餐飲業(yè)
據(jù)內(nèi)部人士透露，兩岸咖啡融資完成后，高盛集團(tuán)和華生資本將加入兩岸咖啡公司董事會(huì)，并享有20%股權(quán)，按照兩岸咖啡與高盛集團(tuán)、華生資本戰(zhàn)略合作協(xié)議，2010年3月前兩岸咖啡將登陸上海A股市場(chǎng)。
華生資本總經(jīng)理林宗圣稱，目前正處于資本市場(chǎng)重要轉(zhuǎn)折期，已對(duì)兩岸咖啡進(jìn)行了5個(gè)月的考察，這是華生資本首次進(jìn)入餐飲行業(yè)。“隨著國(guó)內(nèi)工商業(yè)的持續(xù)蓬勃發(fā)展，高端餐飲服務(wù)業(yè)將創(chuàng)造前所未有的商機(jī)。”林宗圣稱，現(xiàn)在風(fēng)投公司都比較看好中國(guó)餐飲行業(yè)，未來(lái)華生資本風(fēng)險(xiǎn)投資也將重點(diǎn)考慮該行業(yè)。
高盛董事總經(jīng)理周之揚(yáng)指出，高盛未來(lái)將幫助兩岸咖啡繼續(xù)擴(kuò)展門店，并盡快完成上市目標(biāo)。
年內(nèi)在漢擴(kuò)容至20家店
林宗圣稱，華生資本和高盛集團(tuán)注資兩岸咖啡，對(duì)資金使用有一個(gè)具體預(yù)算，按照協(xié)議，兩岸咖啡年內(nèi)直營(yíng)店總數(shù)將達(dá)到500家，至少每周開一家店的速度進(jìn)行。
楊進(jìn)發(fā)表示，融資成功后，將重點(diǎn)拓展華東、華中、華北及大西北四大分區(qū)，分別以杭州、武漢、天津及重慶為中心根據(jù)地，同步設(shè)置中央廚房、物流配送、培訓(xùn)學(xué)校及咖啡豆工廠，以同時(shí)解決品質(zhì)保證、產(chǎn)品配送及口味一致等問(wèn)題。“下一步將借助知名五星級(jí)酒店網(wǎng)絡(luò)，異業(yè)結(jié)盟，共同配套拓展五星級(jí)酒店搭配高檔西餐廳及鐵板燒餐廳市場(chǎng)。”
據(jù)了解，兩岸咖啡從2003年成立后，目前全國(guó)直營(yíng)店與加盟連鎖店合計(jì)420家店，其中武漢有7家分店，年內(nèi)計(jì)劃在武漢店數(shù)增加到20家。兩岸咖啡可望于2010年達(dá)到1000家店。
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