翻開近幾天的出水記錄，記者發現當天到下午5點就已賣出50多桶水，而其他幾天的銷售量也都在70桶左右。
“現在屬于旺季，每天都得向批發商要2號水。”隨后，按照何延鋒寫下的電話號碼，記者撥通了一名與何延鋒長期合作的2號水批發商的電話。對方姓祝，聽見記者的聲音比較陌生，盤問了半天才問要多少貨。記者向對方訂了60桶水，其中有45桶都是四大品牌的水。
晚8點多，一輛面包車開到水站。對方將貨物卸下后，拿了錢很快離開，未多說一句話。
“這是行里的規矩，絕不能問對方的名字，只管收貨。”何延鋒說，他只知道這些人是在花鄉等地生產假水。
“這些人都是圈里朋友介紹的，自己找很難找，因為這些人只相信熟人介紹來的客戶，并且這個熟人是要做了擔保的才行。”何延鋒說，有時候一個水站開張，隔三差五會有人來問要不要2號水，這種人他們都不敢相信，因為怕是政府或廠家“下套”。
應付檢查有“心得”
“工商和廠家來查，不怕嗎？”記者問道。
“沒事的。應付他們還算有心得。”何延鋒抬頭望了望窗外，壓低聲音說，廠家來查是最好應付的，一般廠家都是得到消息才來查的，但他們“不敢做得太過分”，只是口頭上警告一番。“畢竟他們的水還要通過我們往外賣。”何延鋒說，對于工商部門就要謹慎點，千萬不能將2號水露出來，可以藏在里屋，工商不敢隨便進，藏在床底下就更難發現。
“一般的像我們這樣的水站，都沒有營業執照。”何老板支招說，工商一查就說正在辦理執照就行了。說著，他拿出一份個體戶注冊申請表，里面申請注冊的名字寫的并不是他。他說，“這個注冊人是我哥哥，我的早就用過了”。他說因注冊表有一到兩年的時間期限，到期限換個名字再填一份表就行了，如果真想辦，只要將表交上去，兩天營業執照就能下來，“但執照下來了，交的錢就多了，不合算”。
下午6點多，來了幾個其他水站的老板，他們在何延鋒處將幾桶1號和2號水裝上車運走了。
何延鋒說，“現在旺季，斷貨很正常，互相支援”。
在北京桶裝水市場，2號水究竟占多大的市場份額？7月4日，某知名桶裝水品牌北京區銷售總經理劉曉云（化名）透露，根據他們掌握的數據，目前北京桶裝水市場，假水至少占一半。對于這個數據，其他幾家品牌桶裝水生產廠家也表示認同。劉曉云說，有時候，他們自己也無法避免喝到假水。
假水銷量去年達億桶
劉曉云已在桶裝水行業打拼7年，多次參加行業內的年會，掌握多年的行業銷售數據。
7月4日，劉曉云向記者出示了一個數據單，上面是桶裝水行業內部的統計數據。
他介紹說，單從2006年的統計數據看，在北京桶裝水行業，有200多個品牌，真水的年銷售量在1億桶，其中娃哈哈、樂百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水總量在2500萬到3000萬桶之間。
“北京現在所有的水站加起來有將近20000家，以保守的數字估計，四個品牌每家每月平均1000桶的銷量，每年的銷量最少要超過2億桶，2號水的銷量在一億桶之上，如果轉換成人民幣，每桶最低以10元錢算，就是10億元人民幣。而這些僅僅還是保守數字。”劉曉云說，按照這個數字來說，現在的桶裝水市場1號水和2號水的劃分，各占50%。
隨后，記者就劉曉云提到的數據向另外幾家品牌桶裝水生產廠家核實，他們也表示認同。“就連我自己也無法避免地要喝假水。”劉曉云說。
他表示，桶裝水是在1997年開始逐步做起來的，當時并沒有假水出現，但從2002年開始，2號水開始在北京市場出現，造假者依托成熟的市場，主要以做四大品牌的假水為主。雖然如此，2號水在當時的占有比例也僅僅是20%左右，經過5年的泛濫，才發展到現在的樣子。 本新聞共 6頁,當前在第 3頁 1 2 3 4 5 6
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