來自五湖四海常念家鄉(xiāng)風(fēng)味，陽光帶海濱城的社區(qū)論壇上
網(wǎng)友聯(lián)手開出18家特產(chǎn)店
新近一段時(shí)間，在樓盤陽光帶海濱城的社區(qū)論壇上，一個(gè)網(wǎng)名叫“愛國湘軍”的網(wǎng)友貼出了“大家一起組織貨源，我們一起開土特產(chǎn)連鎖店”的帖子，得到了本社區(qū)和臨近社區(qū)居民的熱烈回應(yīng)，大家紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。截至昨天16時(shí)30分，點(diǎn)擊數(shù)已達(dá)19095人次。
據(jù)最新消息，目前首批18家代理點(diǎn)已開始運(yùn)作，18個(gè)點(diǎn)主要集中在特區(qū)內(nèi)，布吉、龍華也各有一個(gè)點(diǎn)。第二批也已開始報(bào)名。
大家踴躍列出各自家鄉(xiāng)土特產(chǎn)
“愛國湘軍”在帖子開端分析：“深圳90％是外來人口，大家對家鄉(xiāng)的風(fēng)味特產(chǎn)有著深厚的感情，每次想起以前在老家吃的那些DD（東東），哈拉子（口水）就會流老長。但我們身邊沒有這些賣，讓老家親友寄那也不是長遠(yuǎn)之計(jì)呀！不如大家一起將老家最好吃的DD統(tǒng)一起來，放在一個(gè)地方銷售。什么時(shí)候想吃了，什么時(shí)候去買，每個(gè)人提供一二款特產(chǎn)，那么五湖四海的都有了。”
網(wǎng)友“qchy11”回應(yīng)說：“我可以提供貴溪的菜梗，如果我干媽愿做的話還有茄子餅，辣辣的，說起這個(gè)口水都要流了，還有萍鄉(xiāng)的特產(chǎn)。”
網(wǎng)友“柳絮花而飛”說：“呵呵，好啊，我家有高安腐竹、正宗山茶油！”
眾人獻(xiàn)計(jì)力促特色店上馬
在大家熱情澎湃地介紹各自家鄉(xiāng)特產(chǎn)的時(shí)候，也有網(wǎng)友質(zhì)疑：“這想法好是好，可操作起來應(yīng)該會很難，還存在保存、運(yùn)輸、管理等問題。”
對此“愛國湘軍”介紹說，他們早就考慮過這方面的問題了。基本思路是，首先貨源必須是在老家有名的，100％傳統(tǒng)工藝，最好是家里老媽經(jīng)常做的好DD。同時(shí)常溫下保質(zhì)期不少于半年，而且，他們進(jìn)貨不會一次進(jìn)很多，賣掉再進(jìn)，保存問題應(yīng)該可以解決。其次成立一個(gè)統(tǒng)一配送中心，大家的貨源可以通過老家的親友統(tǒng)一收購，像湖南、江西、福建、浙江、江蘇等省份，每天都有客車直達(dá)深圳。小批量的貨可以包裝好交給司機(jī)帶到深圳，這樣成本不會太高。北方的省份則通過火車或零擔(dān)運(yùn)輸，然后送到他們統(tǒng)一的配送中心，用批發(fā)價(jià)收購。再次銷售點(diǎn)設(shè)在每一個(gè)居民小區(qū)，不要開店，只要有興趣加盟的網(wǎng)友都可以申請，在家里騰出一塊地方擺放貨物，不會太多，只是樣品而已。經(jīng)營者負(fù)責(zé)送貨、服務(wù)，最后配送中心對所有的商品統(tǒng)一價(jià)格。
一位叫“分心木”的網(wǎng)友考慮的更多：“開實(shí)體店不易，土特產(chǎn)大都沒有質(zhì)檢、衛(wèi)檢、生產(chǎn)許可證。先得將工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、防疫這些關(guān)扣開才行。
土特產(chǎn)聯(lián)盟店開始試運(yùn)作
1月14日，由“愛國湘軍”等人組織的第一次土特產(chǎn)品嘗訂貨會在某網(wǎng)站俱樂部舉行，會上評出了最讓人“神魂顛倒”的金牌特產(chǎn)，取得了很不錯(cuò)的效果。他們打算近期再組織一次品嘗會。
據(jù)悉，“愛國湘軍”土特產(chǎn)聯(lián)盟店目前已經(jīng)開始試運(yùn)作，代理網(wǎng)絡(luò)初步建立起來了，范圍覆蓋了深圳大部分地區(qū)，包括南山、羅湖、寶安、龍崗等地，第一批共有18個(gè)代理點(diǎn)。第二批已經(jīng)開始報(bào)名。據(jù)了解，土特產(chǎn)聯(lián)盟店的代理條件有五：一是必須有足夠的時(shí)間，最好是失業(yè)在家；二是必須有足夠放貨的地方，最少有空房一間可以騰出來；三是必須有電腦、電話、冰箱等設(shè)施；四是必須熟悉周遍的環(huán)境；五是必須有高度的責(zé)任感。
作者:深圳商報(bào)記者鄭愷萬紅金實(shí)習(xí)生薛松鄭宇
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