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高手教路：開店之必勝法則

cye.com.cn 時(shí)間：2005-12-4 17:45:17 來源：民營(yíng)經(jīng)濟(jì)報(bào) 作者：我來說兩句

　　一般人創(chuàng)業(yè)后會(huì)面臨的問題，不外乎是如何開源和如何節(jié)流，以創(chuàng)造更多利潤(rùn)。大致上說來，開源就是想辦法吸引客人上門，不過在“攘外的同時(shí)，也要安內(nèi)”，要培訓(xùn)員工，以免因人才的快速流動(dòng)而影響生意；節(jié)流當(dāng)然就是以少量的資源創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。

　　業(yè)主想要賺錢，就必須讓商店的賣場(chǎng)、商品、服務(wù)魅力四射，并搭配促銷活動(dòng)才能成功，遵循以下開店法則，讓你旗開得勝。

　　一、維護(hù)賣場(chǎng)魅力：開店前，創(chuàng)業(yè)主都應(yīng)針對(duì)賣場(chǎng)做一番規(guī)劃，盡量呈現(xiàn)出最吸引人的風(fēng)貌，不過，開店后，不能對(duì)這一方面掉以輕心，應(yīng)時(shí)時(shí)維護(hù)它，秉承“3S法則”———Somethingspecial、Somethingdifferent、Somethingnew，才能使你的賣場(chǎng)永遠(yuǎn)抓住顧客的視線。

　　二、追求商品魅力：企管顧問公司總經(jīng)理謝志明認(rèn)為，現(xiàn)在的消費(fèi)者都喜歡“俗、大腕、滿意”的商品，除非是品牌的支持者，否則同等的商品除了要比價(jià)位、性質(zhì)外，還要比誰的功能多、效果好。因此，未來不管是誰的天下，有一點(diǎn)是可以確定的———“更完美的服務(wù)”，也就是重“質(zhì)”重“量”，再加上適當(dāng)?shù)摹熬穹⻊?wù)”。

　　三、提高服務(wù)魅力：賣場(chǎng)、商品的魅力有了，再就是提高服務(wù)的魅力，也就是員工要讓客人覺得店里面的每個(gè)人都很友善，上門消費(fèi)是種享受。

　　四、定期舉辦促銷：促銷往往是最直接、最有效的提高業(yè)績(jī)的方式，尤其在看似景氣、消量卻下滑的內(nèi)冷外熱之時(shí)，促銷更顯重要，可增加新鮮感。謝志明建議，最好依店家的業(yè)績(jī)決定促銷方式，才能發(fā)揮效用。例如屬于計(jì)劃性購買的和沖動(dòng)性購買的商店，促銷方式就大異其趣。

　　五、如何留住員工的心：?jiǎn)T工的良莠、穩(wěn)定性對(duì)一家店的影響很大，尤其是在創(chuàng)業(yè)初期，而創(chuàng)業(yè)中后期則可能面臨員工被挖墻腳的情況，因此，如何抓住員工的心，就成為當(dāng)小老板的必修課程。有些員工并不是非常在意領(lǐng)多少錢，而是在乎有沒有成長(zhǎng)，如果老板只忙于賺錢，而忽略員工，員工的心力就會(huì)大減。想要留住員工的心當(dāng)然就要激發(fā)員工的斗志，讓員工覺得滿足，他們就會(huì)努力工作，力求有所表現(xiàn)，這時(shí)老板如果順勢(shì)再補(bǔ)句話：“今天辛苦了，要好好愛惜自己的身體，不要太勞累了”。便可以讓員工更加賣力。

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