繼服裝、餐飲之后的特許經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)
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時(shí)間:2008-4-28 9:58:27 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
作者:李向東 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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成為繼服裝、零售、餐飲之后的特許經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn) 進(jìn)入4月,特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)陡然升溫,十幾個(gè)以特許加盟為主題的展覽會(huì)先后在全國(guó)各城市展開(kāi)角逐,選項(xiàng)目的投資者也開(kāi)始進(jìn)入密集的趕場(chǎng)期。比如4月19日~21日,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的第10屆中國(guó)特許加盟展覽會(huì)上,就有200多家特許經(jīng)營(yíng)品牌向投資者伸出橄欖枝,這其中既有餐飲、服裝等傳統(tǒng)行業(yè),也有電子產(chǎn)品銷(xiāo)售和珠寶等比較新的面孔。
對(duì)比今年在北京、上海、廣州等一線城市舉辦的特許經(jīng)營(yíng)展覽會(huì)的項(xiàng)目,投資者會(huì)發(fā)現(xiàn),從2006年開(kāi)始逐步收縮特許經(jīng)營(yíng)規(guī)模的珠寶行業(yè),今年開(kāi)始重新回歸特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),而且頗為高調(diào),成為市場(chǎng)的一大熱點(diǎn)。
從幾年前靠特許經(jīng)營(yíng)瘋狂擴(kuò)張,迅速鋪開(kāi)網(wǎng)絡(luò);到最近兩年收縮加盟戰(zhàn)線,回購(gòu)加盟商經(jīng)營(yíng)成熟的店鋪;再到今年的高調(diào)回歸,珠寶行業(yè)面對(duì)加盟市場(chǎng)的態(tài)度到底是什么?是看到資金流動(dòng)性充沛,意欲圈錢(qián),還是市場(chǎng)基礎(chǔ)變了,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)商的價(jià)值有重新發(fā)現(xiàn)?為了進(jìn)一步觀察珠寶行業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,本報(bào)記者日前進(jìn)行了調(diào)查采訪。
招商市場(chǎng)全面升級(jí) 百萬(wàn)項(xiàng)目成為主流
從前投資三五萬(wàn)元做一個(gè)加盟項(xiàng)目的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)在投資百萬(wàn)元的項(xiàng)目已經(jīng)占據(jù)主流。
面對(duì)今年的特許加盟市場(chǎng),有三個(gè)新變化不得不提:《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理條例》頒布一周年,盟主企業(yè)和投資者都經(jīng)過(guò)了更多的理性思考重新上路,更加重視誠(chéng)信和和諧的招商環(huán)境;樓市轉(zhuǎn)冷,股市大跌,大量逃離樓市、股市的資金急于尋找新的投資方向,大量資金涌入,擴(kuò)大了投資者群體,也人為抬高了加盟市場(chǎng)的門(mén)檻,百萬(wàn)元投資額的加盟項(xiàng)目已經(jīng)成為主流;今年,許多大品牌和國(guó)際品牌的加入,使投資者面臨更多的選擇,也使國(guó)內(nèi)加盟市場(chǎng)更加規(guī)范。
觀察以上三個(gè)變化,透露出一個(gè)信號(hào):招商市場(chǎng)已經(jīng)升級(jí),從前投資三五萬(wàn)元做一個(gè)加盟項(xiàng)目的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,目前,投資百萬(wàn)元的項(xiàng)目已經(jīng)占據(jù)主流。
從盟主角度看,投資門(mén)檻提高,使更多品牌開(kāi)始關(guān)注從前不屑理睬的加盟市場(chǎng),更傾向于與投資者合作共同拓展渠道,使盟主的范圍明顯擴(kuò)大,市場(chǎng)規(guī)模也同步放大;從投資者角度看,從炒樓、炒股退出來(lái)的資金,尚對(duì)大起大落的風(fēng)險(xiǎn)心有余悸,開(kāi)始回歸追求穩(wěn)定投資回報(bào)的心態(tài),尤其是對(duì)于大額投資,更是審慎。
在這種狀態(tài)下,盟主企業(yè)和投資者都在重拾誠(chéng)信,重視契約和承諾,這是今年招商市場(chǎng)的一個(gè)顯著變化。
珠寶行業(yè)突圍 特許品牌的盈利困局
對(duì)于加盟政策,珠寶行業(yè)經(jīng)歷了“擴(kuò)張——收縮——再擴(kuò)張”的輪回,因?yàn)橹閷毘杀靖撸嬖诟唢L(fēng)險(xiǎn)、低盈利的經(jīng)營(yíng)困境。
事實(shí)上,招商市場(chǎng)的這一變化,業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的特許品牌早已意識(shí)到,并一直在身體力行。比如在對(duì)加盟商管理和支持上,領(lǐng)先品牌一直傾注了主要精力,而不僅僅是擴(kuò)大規(guī)模和加盟店數(shù)量。早在2000年,全球連鎖餐飲巨頭肯德基就在中國(guó)推出“不從零開(kāi)始”的特許經(jīng)營(yíng)模式,將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)手給加盟者。投資者不需進(jìn)行自己選址、開(kāi)店、招募與培訓(xùn)員工等大量繁重的前期準(zhǔn)備工作,解決了投資者的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和盈利難題,保障了加盟商的管理水平。同樣為餐飲行業(yè)的小肥羊也從2003年至2007年4月,對(duì)加盟市場(chǎng)進(jìn)行了大規(guī)模的治理整頓,通過(guò)清理、調(diào)整和規(guī)范加盟體系,使總部盈利狀況得到明顯改善,并順利獲得風(fēng)投注資。與之相比,仍有相當(dāng)一部分特許企業(yè)處于高風(fēng)險(xiǎn)、低盈利的經(jīng)營(yíng)困境,比如此前曾經(jīng)迅速擴(kuò)張的珠寶行業(yè)。本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 1頁(yè) 1 2
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